Morzello catanzarese tradizionale

Morzello catanzarese in cottura, spezzatino piccante di frattaglie di vitello nel sugo di pomodoro tipico della cucina calabrese.

Morzello catanzarese in tegame: spezzatino di frattaglie di vitello cotto lentamente in salsa di pomodoro piccante, ricetta tipica di Catanzaro.