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Umbricelli al rancetto – pasta umbra fatta a mano con sugo rustico di pancetta e pomodoro

Piatto di umbricelli al rancetto serviti in una ciotola di ceramica, con sugo di pomodoro, pancetta e maggiorana fresca, tipico della cucina umbra

Fotografia editoriale di un piatto di umbricelli al rancetto, pasta artigianale umbra con sugo di pancetta, pomodoro e maggiorana. Un classico della cucina umbra semplice e genuina, simbolo della tradizione regionale.