Foto delle scarpelle molisane, frittelle tipiche della tradizione natalizia del Molise, preparate con una pastella di farina, acqua e lievito di birra. Possono essere servite dolci con zucchero semolato oppure salate con baccalà, cavolfiore o alici.
Foto delle scarpelle molisane, frittelle tipiche della tradizione natalizia del Molise, preparate con una pastella di farina, acqua e lievito di birra. Possono essere servite dolci con zucchero semolato oppure salate con baccalà, cavolfiore o alici.