Ravioli con genovese su crema di pecorino

Ravioli ripieni di genovese napoletana serviti su crema di pecorino e pepe nero

Ravioli fatti a mano ripieni di genovese napoletana, adagiati su crema di pecorino Romano e rifiniti con pepe nero. Presentazione minimal su piatto chiaro, in stile cucina creativa.