Melanzana affumicata CBT con spuma di pomodoro e perle di basilico

Melanzana affumicata cotta sottovuoto (CBT) con spuma di pomodoro vegana al sifone e perle di basilico

Melanzana affumicata cotta sottovuoto (CBT) con spuma di pomodoro vegana al sifone e perle di basilico