Sagra della pasta cu l’agghia e sasizza arrustuta

La sagra della pasta cu l’agghia e sasizza arrustuta è una festa paesana che abbina l’arte culinaria con i prodotti del territorio, come la salsiccia fresca fatta rigorosamente a mano con carne di maiali nostrani e le busiate con il pesto alla trapanese, in dialetto, “pasta cu l’agghia pistiata”. Specialità tipiche della cucina siciliana, prodotti del territorio e tanto folklore, alla sagra della pasta cu l’agghia e sasizza arrostuta, giunta alla ventottesima edizione, il programma è fitto di iniziative divertenti per trascorrere due giorni di festa.

Dove e Quando

Buseto Palizzolo, Trapani

Inizio sabato 13 termine lunedì 15 agosto 2016

Patrocinio

Comune di Buseto Palazzolo

Gastronomia e piatti tipici

Alla sagra della pasta cu l’agghia si possono degustare svariati prodotti tipici siciliani, gastronomia dolce e salata stando seduti in stand attrezzati oppure passeggiando sotto forma di cibo da strada.

  • Pasta con pesto trapanese
  • Sasizza arrustuta (salsiccia arrostita)
  • Pizza sciavata ripiena di ricotta
  • Pizza rianata (pizza tipica trapanese con molto origano)
  • Miluni giallu (meloni gialli)

Iniziative

  • Giochi paesani
  • Concorsi canori
  • Sfilata della banda musicale
  • Serate danzanti
  • Motoraduno d’epoca  a cura di “Lambretta club Sicilia

Come raggiungere

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Da Trapani percorrendo per 18 Km la SS13 e dopo Rigoletta la SP52 direzione Buseto Palazzolo

Prossima edizione

Agosto 2017 (non ufficiale)

Sito ufficiale e contatti

e-mail virga@libero.it

Info autore
Ciro Cristian Panzella