Tortelli di patate e burrata con salsa di pomodorini confit
Per gli amanti della cucina creativa, oggi propongo un primo piatto gourmet da leccarsi i baffi; i tortelli di patate ...
Risotto radicchio e Monte Veronese
Il risotto radicchio e Monte Veronese è un primo piatto semplice e gustoso della cucina veneta. La particolarità della ricetta ...
Cous cous con verdure al curry: ricetta veloce e vegana
Gustoso, vegano e pronto in meno di mezz’ora. Il cous cous con verdure al curry è un’idea semplice e veloce ...
Risotto gamberi e zucchine: primo piatto leggero e gustoso
Il risotto gamberi e zucchine è un primo piatto gustoso e facile da preparare. Tra tutti gli abbinamenti che uniscono ...
Zuppa orientale: noodles al curry con verdure e pollo
La zuppa orientale è la scelta ideale quando le temperature scendono. Questo preparazione, rapida e aromatica, è perfetta per qualsiasi ...
Passatelli asciutti con vongole e cime di rapa
I passatelli asciutti con vongole e cime di rapa sono un’esplosione di sapori. Se sei alla ricerca di un primo ...
Pasta fagioli e cozze, i profumi della Campania
La pasta fagioli e cozze è un piatto tipico della tradizione campana. Si tratta di una sfiziosa variante della normale ...
Tagliatelle al ragù, dall’Emilia Romagna alla conquista del mondo
Le tagliatelle al ragù sono un simbolo della cucina regionale dell’Emilia Romagna, e uno dei piatti italiani più ammirati e ...
Gnocchi alla sorrentina, sapore mediterraneo
Gli gnocchi alla sorrentina sono uno dei primi più celebri della tradizione gastronomica campana. Il successo di questa ricetta è ...