Buccellati siciliani: il biscotto di Natale che profuma di casa, storia e tradizione
I buccellati siciliani sono molto più di un semplice dolce: sono un simbolo della tradizione natalizia siciliana, un rito familiare ...
Cassata siciliana, regina della pasticceria dell’isola
Ricca, profumata e scenografica, la cassata siciliana è la regina indiscussa della pasticceria regionale italiana. Insieme ai cannoli siciliani, rappresenta ...
Cannoli siciliani, eccellenza della pasticceria regionale
Croccanti, fragranti e dal cuore morbido e profumato: i cannoli siciliani sono l’emblema della pasticceria regionale italiana, un dolce che ...
Giurgiulena, profumato croccante al sesamo
La giurgiulena, è un dolce tipico del periodo di Natale della tradizione siciliana e calabrese. Consiste in un croccante di ...
Cuccìa: dolce siciliano di Santa Lucia
La cuccìa è un dolce palermitano e siracusano di antica tradizione e consiste in grano bollito mescolato a ricotta zuccherata e ...