Olio Terre di Siena DOP
L’ olio Terre di Siena DOP è un prodotto tipico toscano protetto dal marchio DOP. Realizzato con olive di diverse ...
Lampredotto, lo street food toscano per eccellenza
Non si può parlare parlare delle specialità della gastronomia toscana senza citare il lampredotto. Nato come piatto povero, il lampredotto ...
Chianti DOCG, vino nobile toscano
Il Chianti DOCG è un vino tipico della Toscana e uno dei vini più conosciuti al mondo. Il suo nome ...
Olio Chianti classico DOP
Quanto si parla di Chianti Classico DOP la mente va subito al vino. Nella zona del Chianti, tuttavia, nasce da ...
Carmignano DOCG, dagli etruschi un vino toscano antichissimo
Il Carmignano DOCG è un vino rosso toscano della provincia di Prato. L’area d’origine è ristretta a due comuni, Carmignano ...
Buristo, antico insaccato toscano
Il buristo è un insaccato molto particolare a base di carne e sangue di maiale, un prodotto tipico toscano che ...
Formaggio brusco PAT: Caciotta toscana
Il brusco è un formaggio toscano, una caciotta stagionata a base di latte vaccino inserita nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali ...
Brunello di Montalcino DOC, eccellenza vinicola toscana
Montalcino, località situata sulle colline della Val d’Orcia in provincia di Siena, era conosciuta già da secoli per il buon ...
Salumi toscani: tradizione, territorio e sapori autentici
La Toscana è una delle regioni italiane con il patrimonio norcino più ricco e antico. Qui i salumi non sono ...
Brigidini di Lamporecchio, cialde dolci croccanti al sapore di anice
I brigidini sono tra i dolci più antichi e riconoscibili della tradizione toscana: sottili cialde giallo dorato, leggere, croccanti e ...