Sagra da Grispedda, Paola Cosenza mese di Agosto
In località Fosse nel comune di Paola in provincia di Cosenza, il mese di agosto dell’anno in corso lo staff ...
Capocollo di Calabria DOP
Il capocollo di Calabria DOP è un eccellenza regionale riconosciuta tra i prodotti tipici italiani a marchio DOP (origine protetta). La ...
Nduja di Spilinga DOP, piccante salume calabrese spalmabile
La nduja di Spilinga è una preparazione calabrese tutelata dal marchio DOP, denominazione di origine protetta. La sua zona di produzione ...
Soppressata Calabrese DOP, pregiato salume di lombo e coscia
La soppressata calabrese è un prodotto tipico regionale tutelato dal marchio DOP (denominazione di origine protetta). Saporitissimo e pregiato salume insaccato che ...
Pomodoro di Belmonte PAT, enorme ortaggio calabrese
Il pomodoro di Belmonte è un eccellenza del panorama orto-frutticolo calabrese, inserito dal Ministero delle Politiche Agricole nella lista dei ...
Cipolla di Tropea IGP: eccellenza calabrese
La cipolla di Tropea è la regina dei prodotti tipici calabresi, oggi tutelata dal marchio IGP a indicazione geografica protetta. La ...
Peperone roggianese, dolce delizia calabrese
Il peperone roggianese è un prodotto tipico della Calabria e consiste di una varietà orto-frutticola originaria di Roggiano Gravina, un antico ...
Pancetta calabrese, bontà DOP
La pancetta calabrese è un prodotto tipico a marchio DOP, un’eccellenza della salumeria regionale realizzata con il sottocostato inferiore e ...
Olio extravergine di oliva alto crotonese
L’ olio extravergine di oliva Alto Crotonese è un prodotto tipico calabrese, uno dei 3 olio DOP regionali assieme a ...
Liquore alla liquirizia, digestivo tipico calabrese
La Calabria è senza dubbio la patria italiana della liquirizia. In questa regione si concentra infatti circa l’80% della produzione nazionale. ...