Formaggio di San Ste’ PAT, bontà della Val d’Aveto
Il formaggio di San Ste’ (o di Santo Stefano), è prodotto agroalimentare tradizionale italiano (PAT) tipico della Liguria. Questo formaggio ...
Toma Piemontese DOP, delizia casearia
La Toma Piemontese DOP è uno dei più apprezzati prodotti tipici regionali. Questo delizioso formaggio DOP nasce tra i pascoli ...
Robiola di Roccaverano DOP, bontà casearia delle langhe
La Robiola di Roccaverano è un formaggio fresco a pasta molle tipico del Piemonte. Prodotta nell’area orientale delle Langhe, tra ...
Formaggio Raschera DOP del Piemonte
Il Raschera è un formaggio DOP tipico del Piemonte. Prodotto storicamente nelle valli Monregalesi e stagionato nella provincia di Cuneo, ...
Murazzano DOP, il formaggio delle Langhe piemontesi
Il Murazzano DOP è un formaggio tipico del Piemonte, originario dell’Alta Langa nella provincia di Cuneo. Si tratta di prodotto ...
Formaggio bruss PAT: il formaggio piemontese con i vermi
Il formaggio bruss, detto anche bross in dialetto locale, è un prodotto tipico del Piemonte che viene realizzato e consumato ...
Castelmagno DOP, delizia erborinata dal Piemonte
Il Castelmagno è un formaggio originario del Piemonte di grande importanza storica. È prodotto nel cuneese, in particolare nei comuni ...
Bra, formaggio DOP: due varietà per un gusto unico
Il bra è un formaggio DOP del Piemonte che prende il suo nome all’omonimo comune del cuneese. Prodotto con almeno ...
Reblec: formaggio cremoso valdostano
Bianco e cremoso, il Reblec è un formaggio di piccola pezzatura tipico della Valle d’Aosta. Inserito tra i prodotti agroalimentari ...