Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP
L’ aceto balsamico tradizionale è uno dei più celebri prodotti tipici regionali dell’Emilia Romagna. A Modena si realizzano storicamente due diversi ...
Borlotto nano di Levada, ottimo fagiolo veneto
Il borlotto nano di Levada è un prodotto tipico del Veneto, una particolare varietà di fagiolo coltivata in provincia di ...
Pomodori di Pachino IGP, oro rosso di Sicilia
Il pomodoro di Pachino è uno dei più apprezzati prodotti tipici siciliani ed è tutelato dal marchio IGP per preservarne ...
Cappero di Pantelleria IGP, il mediterraneo in tavola
I capperi di Pantelleria sono uno dei più noti prodotti tipici siciliani, un concentrato di sapore che richiama all’istante le atmosfere ...
Arance rosse di Sicilia IGP, orgoglio mediterraneo
Le arance rosse di Sicilia sono uno dei prodotti tipici siciliani più conosciuti ed esportati nel mondo. Dolci, succose e ...
Fagioli di Sarconi IGP, eccellenza lucana
I fagioli di Sarconi sono uno dei più rinomati prodotti tipici lucani, un vero e proprio simbolo dell’identità culinaria della ...
Pane di Matera IGP, un prodotto 100% lucano
Il pane di Matera è uno dei prodotti tipici lucani più rappresentativi del patrimonio gastronomico regionale. Autentica, rustica e 100% made ...
Mortadella Bologna IGP, profumato salume emiliano
La mortadella Bologna è un salume tipico dell’Emilia Romagna, in particolare della città di Bologna da cui ne ha preso ...
EnogastronomiaPiatti tipici italianiProdotti tipici italianiProdotti tipici liguri: tutte le specialità regionaliRicette liguriTorte salate
Focaccia di Recco: specialità ligure al formaggio
La focaccia di Recco, chiamata in dialetto “Fugassa de Reccu”, è una specialità della gastronomia ligure. Tipica della città di ...