Dolci calabresi

Nacatole, dolci fritti tipici della tradizione natalizia calabrese

Le nacatole sono dei dolci calabresi tipici della tradizione regionale natalizia, e come tali inseriti dal Ministero delle Politiche Agricole nell’elenco ...
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Stomatico, dolce digestivo calabrese

Lo stomatico è un dolce tipico calabrese della città di Reggio Calabria che si prepara e consuma tradizionale nel periodo natalizio. ...
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Ginetti, taralli zuccherati tipici calabresi

I ginetti sono taralli glassati tipici della tradizione calabrese, che per si preparano il periodo di Pasqua. Si ottengono da un ...
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Chinulille: dolci tipici calabresi

Le chinulille sono dei panzarotti dolci fritti ripieni con ricotta, scorza di arancia anice e cannella tipici della tradizione gastronomica ...
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Pitta nchiusa, bellezze e bontà dalla Calabria

La pitta nchiusa è un dolce tipico della cucina calabrese, diffuso soprattutto nelle provincie di Catanzaro e Crotone. Preparata durante ...
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Cuddruriaddri, ciambelline natalizie calabresi

Dolci natalizi tipici della tradizione gastronomica calabrese, i cuddruriaddri, chiamati anche cullurielli, hanno origine nelle province di Cosenza. I cuddruriaddri ...
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Cuzzupa: dolce della tradizione pasquale calabrese

La cuzzupa è un dolce tipico calabrese, il simbolo della tradizione pasquale che si ricava da un impasto a base di farina, ...
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