Ricette pesce

Crostini al salmone con guacamole

I crostini al salmone sono facili e veloci da preparare, perfetti per l’aperitivo o come antipasto di pesce. Il salmone ...
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Tartare di salmone marinato con avocado

La tartare di salmone marinato con avocado è un’idea semplice e sfiziosa per tutti i tuoi menù gourmet. Proposta come antipasto, ...
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Risotto gamberi e zucchine: primo piatto leggero e gustoso

Il risotto gamberi e zucchine è un primo piatto gustoso e facile da preparare. Tra tutti gli abbinamenti che uniscono ...
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Passatelli asciutti con vongole e cime di rapa

I passatelli asciutti con vongole e cime di rapa sono un’esplosione di sapori. Se sei alla ricerca di un primo ...
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Pasta fagioli e cozze, i profumi della Campania

La pasta fagioli e cozze è un piatto tipico della tradizione campana. Si tratta di una sfiziosa variante della normale ...
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Brodetto di pesce marchigiano, sapore di mare Adriatico

Il brodetto di pesce è un piatto tipico della costa delle Marche, e più in generale delle regioni che affacciano ...
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Crepes salate con salmone

Oggi prepariamo degli sfiziosi stuzzichini da servire come antipasto o finger food per l’aperitivo; crepes salate con salmone. Belle, buone, ...
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Capponadda di Camogli: insalata di mare alla ligure

La capponadda di Camogli, o “cappunada”, è una preparazione tipica della cucina ligure. È originaria della zona del Levante, e in particolare ...
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Antipasto di Moneglia a scabeccio: antica ricetta ligure

Piatto tipico della cucina ligure, l’antipasto di Moneglia è una specialità a base di pesce dalla storia antichissima. Questa ricetta deve ...
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Trote in carpione, la ricetta tradizionale piemontese

Le trote in carpione sono una preparazione tradizionale della cucina piemontese. Consumata sia come antipasto che come seconda portata, questa ricetta ...
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