come fare il brodo|L’impasto dei passetelli in brodo|Amalgama gli ingredienti secchi dei passatelli|Aggiugi e amalgama le uova|Palline dell’impasto dei passatelli in brodo|Impasto passato e cottura dei passateli in brodo|Fai riposare i passatelli nel brodo|Servi in tavola i passatelli in brodo|Passatelli in brodo