Bossolà bresciano, morbida ciambella natalizia
Il bossolà, chiamato anche “bisciolà”, è un dolce tipico lombardo. La sua zona d’origine coincide con la provincia bresciana, in particolare ...
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Torta sbrisolona: il dolce simbolo della cucina mantovana
La torta sbrisolona è un dolce tipico lombardo, ma ormai conosciuto e apprezzato in tutta Italia. Originaria della città di Mantova, ...
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Panettone classico, simbolo delle feste di Natale
Il panettone è il dolce per eccellenza delle feste natalizie, un’icona dell’arte dolciaria lombarda. La bontà di questa specialità tipicamente ambrosiana ...
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