Mousse al cioccolato bianco con gelée di fragole
La mousse al cioccolato bianco con gelée di fragole è il dessert ideale per stupire i tuoi ospiti e fare ...
Meringa italiana: ricetta base della pasticceria tradizionale
La meringa italiana, detta anche meringa cotta, è una preparazione di base della pasticceria tradizionale. Se la pate a bombe è ...
Pate a bombe: base della pasticceria con tuorli e zucchero cotto
La pate a bombe, o pasta bomba, è un composto base della pasticceria tradizionale. Per prepararla si utilizzano tuorli d’uovo montati, zucchero, ...