Fichi e formaggio, antipasto estivo fresco e goloso
Fichi e formaggio è un abbinamento sfizioso per creare un antipasto estivo fresco e goloso, per iniziare un pasto oppure ...
Crema catalana, dolce al cucchiaio facile e veloce
La crema catalana è un dessert tipico della tradizione spagnola originario della Catalogna apprezzato e molto diffuso anche in Italia. ...
Crostini al salmone con guacamole
I crostini al salmone sono facili e veloci da preparare, perfetti per l’aperitivo o come antipasto di pesce. Il salmone ...
Involtini di zucchine grigliate: stuzzichino veloce per aperitivi e buffet
Oggi involtini di zucchine grigliate, uno stuzzichino facilissimo, sfizioso e veloce da preparare. Ideali come antipasto, per buffet o per ...
Gnocchi alla sorrentina, sapore mediterraneo
Gli gnocchi alla sorrentina sono uno dei primi più celebri della tradizione gastronomica campana. Il successo di questa ricetta è ...
Spaghetti aglio olio e peperoncino: semplici e buonissimi
Rapidi e saporiti, gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un vero e proprio jolly da giocarsi in tantissime occasioni. ...
Soma d’aj, ricetta povera della cucina piemontese
La soma d’aj è una semplicissima preparazione della cucina tradizionale piemontese. Emblema della cucina povera e semplice di un tempo, consiste ...
Pricchiatelle alla crodaiola
Le pricchiatelle alla crodaiola sono un piatto tipico della cucina pugliese che si preparano con le orecchiette (pricchiatelle) condite con ...
Saltimbocca alla romana, dal Lazio alla conquista del mondo
I saltimbocca alla romana sono un delizioso secondo di carne della tipico della cucina del Lazio. Il nome del piatto ...
Spaghetti alla carbonara, un grande classico romano e del Lazio
Gli spaghetti alla carbonara sono un vero e proprio simbolo della cucina romana, e più in generale del Lazio. Amata ...